¡Se más productivo! Combinando estos 4 alimentos

ComeBien

A veces dos es mejor que uno, especialmente cuando se trata de nutrición. Y si combinas ciertos alimentos, los nutrientes de uno te ayudan a absorber mejor los nutrientes del otro.

1. Salud cerebral y energía con hierro y vitamina C
Si alguna vez has sufrido de anemia (deficiencia de hierro), entonces sabes que tener un nivel bajo de hierro te hace sentir como si te hubiera atropellado un tren. Los músculos no oxigenan propiamente cuando te falta hierro.

Los vegetales de hoja oscura, como la espinaca, berro y lechuga son buenas fuentes de hierro, y éste se absorbe mejor cuando se consume con vitamina C. Por eso añadir fresas o frambuesas a una ensalada con espinacas te ayudará a potenciar el consumo de hierro.

2. Salud cardíaca y menos estrés con té verde y limón
Los antioxidantes llamados polifenoles presentes en el té verde se absorben mejor si se combinan con vitamina C.

La vitamina C tiene otros beneficios para los emprendedores, ayudándonos a mantener un buen flujo de sangre al cerebro, algo que comúnmente se afecta con el estrés. Los limones tienen una alta concentración de vitamina C y combinados con los antioxidantes del té verde constituyen un poderoso paquete de salud.

3. Sistema inmune con vitamina A y grasas saludables
Los emprendedores ocupados no tienen tiempo para enfermarse. La vitamina A es muy importante para que los glóbulos blancos mantengan fuerte nuestro sistema inmune.

Los alimentos anaranjados como las zanahorias, el melón y los pimentones naranjas son buenas fuentes de vitamina A. La vitamina A disuelve la grasa que se guarda en el cuerpo hasta que se necesita, y es mejor absorbida cuando se consume con grasas saludables como aguacate, aceite de oliva, nueces, semillas o pescado.

4. Poder cerebral con vitamina D y calcio
El calcio es un mineral importante para fortalecer los neurotransmisores del cerebro, es decir, que podrás pensar mejor.

Las fuentes de calcio incluyen productos lácteos, vegetales verdes como brócoli y lechuga, algunas semillas y las nueces. Pero, comer estos productos solos, no te darán los beneficios del calcio para potenciar tu poder cerebral. Añade un huevo cocido a la ensalada para tener un óptimo poder cerebral, ya que el calcio se absorbe mejor con la ayuda de alimentos ricos en vitamina D como huevos, sardinas y salmón.

Fuente: www.joyoushealth.ca

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